Eine Kugel Kollagenpulver in den Morgenkaffee zu geben, ist zu einem beliebten Wellness-Ritual geworden. Es ist praktisch, nährt und scheint ein cleverer Start in den Tag zu sein.
Was viele Menschen jedoch nicht wissen: Das Mischen von Kollagen mit heißen Flüssigkeiten wie Kaffee kann dessen Wirksamkeit sogar verringern.
Kollagenpeptide vs. freie Aminosäuren
Kollagenpräparate wirken, weil sie Kollagenpeptide enthalten. Dabei handelt es sich um kurze Aminosäureketten, die Ihr Körper erkennt und zur Ankurbelung der eigenen Kollagenproduktion nutzt.
Kollagenpeptide sind jedoch in Flüssigkeiten gelöst und daher bei großer Hitze nicht stabil. Rührt man Kollagenpulver in sehr heißen Kaffee, können sich diese Peptide weiter in einzelne Aminosäuren zerlegen. Ihr Körper kann zwar weiterhin Aminosäuren aufnehmen, diese haben jedoch nicht die gleiche gezielte Wirkung wie Kollagenpeptide. Die spezifischen Vorteile für die Gesundheit von Haut, Gelenken und Bindegewebe gehen verloren.
Zusamenfassend:
- Kollagenpeptide sind funktionell und bioaktiv
- Freie Aminosäuren sind generisch und bieten nicht die gleiche regenerative Unterstützung
Warum Bioverfügbarkeit wichtig ist
Was ein Kollagenpräparat wirksam macht, ist die Bioverfügbarkeit. Das bedeutet, wie gut Ihr Körper es aufnehmen und verwenden kann.
Bei Ingenious ist unser Kollagen in einem patentierten Trägersystem verkapselt, das die Peptide vor Abbau schützt. Dadurch werden sie nicht nur vor dem frühen Abbau im Verdauungstrakt bewahrt, sondern können auch den Dünndarm erreichen, wo die Aufnahme erfolgt. Die Zugabe von Kollagen zu heißem Kaffee mag zwar wie ein Wellness-Gewinn erscheinen, doch wissenschaftliche Erkenntnisse legen nahe, dass es mehr Schaden als Nutzen anrichtet.
Intelligentere Möglichkeiten zur Kollageneinnahme
Um die Integrität der Kollagenpeptide zu schützen, versuchen Sie Folgendes:
- Vermeiden Sie es, Kollagen in Getränke über 60 °C (140 °F) zu mischen.
- Wählen Sie Nahrungsergänzungsmittel, deren Absorption klinisch getestet wurde
Wenn es um Kollagen geht, ist die Art und Weise der Einnahme genauso wichtig wie das, was Sie einnehmen.
